Concorsi

Mille Colori, Mille Mieli - Premio Francesco Ruini

 

Mille colori - Mille Mieli BASSA-11

“Mille Colori, Mille Mieli – Premio Francesco Ruini”

Domenica 18 Ottobre 2020 ore 9:00

– Traversetolo, Corte Civica B. Agresti –

 

IMPORTANTE!!!

Disposizioni anti-Covid per chi parteciperà all’iniziativa

Di seguito riportiamo le disposizioni obbligatorie che tutti i partecipanti (ivi compresi parenti, amici, ecc) dovranno in ogni caso seguire:

– l’ingresso in corte (fino ad un massimo di 150 persone) sarà consentito con obbligo di mascherina indossata;

– al momento dell’accesso (da Via F.lli Cantini), sarà necessario firmare un registro presenze indicando nome, cognome, codice fiscale e un recapito telefonico. Tale registro può essere compilato anche online all’indirizzo https://forms.gle/CsaYdTMjZJKaSNmf6. Il registro presenze sarà conservato dall’Associazione per il tempo minimo di 14 giorni come da disposizioni governative e, se necessario, potrà essere diffuso agli organi competenti in materia di sicurezza sanitaria in relazione al contenimento della diffusione del Covid-19;

– a ciascun partecipante sarà misurata la temperatura mediante termoscanner e non sarà ovviamente consentito l’accesso a coloro i quali sarà rilevata una temperatura superiore a 37,5°C;

– all’interno dello spazio cortilizio della corte civica saranno presenti sedie distanziate di 1m l’una dall’altra: Vi invitiamo a prendere posto senza spostarle, mantenendo comunque indossata la mascherina;

– al termine della manifestazione, l’uscita sarà consentita dal cancello di Piazza Fanfulla (opposto a quello di ingresso);

– invitiamo, infine, tutti coloro i quali dovessero manifestare sintomi da Covid-19 nei 10 giorni successivi alla manifestazione a effettuare segnalazione all’autorità sanitaria locale (ASL territoriale di competenza/ Numero di Emergenza Medica Nazionale 115 / Numero Verde per emergenza Covid-19 della Regione di domicilio).

In caso di pioggia, l’evento si svolgerà sotto al porticato della corte civica.

Il concorso è alla sua VI° Edizione. È riconosciuto tra i concorsi nazionali ed ha come obiettivo la valorizzazione dei migliori mieli prodotti nel territorio delle provincie di Parma, Reggio Emilia e Modena. I mieli in concorso, suddivisi in base alle diverse tipologie, vengono valutati tramite analisi sensoriale svolta da valutatori iscritti all’Albo nazionale degli assaggiatore del miele. Il punteggio ottenuto dai singoli campioni è dato dalla somma dei punteggi parziali derivati dalla valutazione del colore e della presentazione, dall’esame olfattivo, dall’esame gustativo e dall’esame tattile. Sui campioni di miele che riceveranno i riconoscimenti migliori sarà effettuata anche l’analisi pollinica, realizzata presso un laboratorio accreditato e specializzato in questo tipo di analisi. Ai produttori che parteciperanno al concorso e che otterranno un punteggio sufficiente, sarà riconosciuto un attestato sul quale potranno essere apposti da 0 a 3 fiorini: i campioni migliori avranno apposti 3 fiorini. Il fiorino, utilizzato come valore aggiunto dell’attestato nel concorso, era un tempo utilizzato come moneta del ducato di Parma e Piacenza. Iscrizione e consegna dei campioni per il concorso 2020: entro l’ 11 Settembre 2020 presso Azienda Agraria Sperimentale Stuard – Strada Madonna dell’Aiuto 7 – 43126 San Pancrazio (PR).  Avviso per gli apicoltori di Reggio Emilia e Modena: i campioni di miele per il concorso possono essere portati presso la sede di Reggio Emilia. Quota di partecipazione per ogni singolo campione di miele: 15 €

Iniziativa realizzata con il contributo di:

Sede di Reggio Emilia:

Viale Trento Trieste, 14
42124 Reggio Emilia (RE)
Tel. 0522 922353
Orario settimanale:
Apertura al pubblico:
Martedi mattina 8:30 – 12:30
Lun-Mer-Gio-Ven: 8:30 – 12:30 su appuntamento

 

Sede di Parma:

C/O Az.Agr.Sper. Stuard
Strada Madonna dell’Aiuto 7/A
43126 San Pancrazio (PR)
Orario settimanale:
Mercoledi 14:30 – 17:30